Cua Thịt

Cua thịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon giá rẻ tại tphcm, cho vị ngọt hấp dẫn kết hợp với một chút vị “mằn mặn” của biển cả. Bạn không biết nên chế biến thịt cua cà mau thành những món gì để tạo sự bất ngờ cho cả nhà? Vậy thì sau đây sẽ là một số thông tin cho bạn tham khảo.

Cua hấp thơm ngon

Cua hấp là cách chế biến đơn giản nhất mà vẫn có thể giúp cua Bạc Liêu giữ được vị ngọt của từng thớ thịt. Bạn có thể chế biến món cua hấp này với nước cốt dừa hay bia. Chỉ mất 10 phút chế biến bạn đã có món cua thơm ngon cho cả nhà đãi khách.

Xem thêm >>>> Cua cốm 2 da

Cua rang muối

Cua rang muối là một món ăn khá quen thuộc, giá rẻ khiến cho nhiều người khó quên hương vị. Cách chế biến khá cầu kỳ với thời gian chế biến lâu đã giúp cho món cua rang muối thêm phần hấp dẫn, kích thích mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Cua trộn gỏi rau càng cua

Để có thể chế biến cua trộn gỏi, trước hết bạn cần luộc cua để làm chín thịt cua. Sau đó, bạn tiến hành trộn thịt cua đã chế biến sơ qua này với rau càng cua – loại rau giàu Beta-caroten. Thưởng thức món cua Bến Tre trộn gỏi này chắc chắn sẽ khiến bạn không bao giờ quên vị thanh mát mà không kém phần đậm đà này.

Cua cháy tỏi

Món cua ngon thứ tư được nhiều người yêu thích không kém chính là cua cháy tỏi. Cách chế biến cua cháy tỏi tương tự như cua rang muối, tuy nhiên với món cua này, mọi người cần thêm tỏi và rau răm. Thịt cua mang tính hàn, kết hợp với rau răm sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là với những ai “yếu bụng”.

Chả giò cua

Thịt cua Cà Mau thường được mọi người lựa chọn làm chả và rán vàng, giòn rụm bởi loại thịt cua này không chỉ ròn sần sật mà còn có chút bùi bùi và hơi béo ngậy. Bạn có thể chấm chả giò với sốt mayonnaise và tương ướt.

Trên đây là những cách chế biến thịt cua thơm ngon, đơn giản mà chị em nào cũng nên bỏ túi cho mình. Biết được những bí quyết chế biến này sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn luôn có các món ngon mỗi ngày mà bạn không hề cảm thấy ngán mỗi khi nhắc đến cua thịt.

Địa chỉ: Số 108/4 hà huy giáp, phường thạnh xuân, quận 12.

Liên hệ: 0906.11.11.63