fbpx

Cách mua mực khô giá rẻ để có được món khô mực ngon nhất

Mực khô giá rẻ là một trong những đặc sản vùng biển, nó chứa đựng nắng, gió, cũng như những thử thách của thiên nhiên. Bởi thế mà mực khô đóng gói luôn có vị ngọt thanh, thịt dai và thơm ngon hấp dẫn khác hẳn với những loại mực giá rẻ ở vùng miền khác.

Mực khô bao nhiêu 1kg? là thắc mắc mà nhiều khách hàng thắc mắc nhất. hay là đặc sản đặc trưng nhất của miền sông nước Việt Nam. Khi ngư dân đánh bắt xa bờ được những con mực tươi ngon, ngay lập tức chúng sẽ được xử lý bằng cách lấy hết nội tạng bên trong ra.

Phần đầu và phần thân của con mực sẽ được phơi trực tiếp dưới nắng hoặc sấy khô để cho ra được những con mực thơm ngon nhất. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về mực phơi khô giá rẻ qua bài viết sau nhé.

mực khô giá rẻ
Mực phơi khô giá rẻ chất lượng nhất

Mua mực khô ở đâu giá rẻ uy tín, chất lượng nhất

Là món ăn yêu thích của rất nhiều người, nhiều lứa tuổi khác nhau. Người ta vẫn thường hỏi nhau mực giá bao nhiêu và mách nhau nên chọn mua những con mực giá rẻ càng to thì càng ngon.

Tuy vậy, ở mỗi vùng biển sẽ có một môi trường, điều kiện sống khác nhau nên những con mực tại đó cũng sẽ có đặc trưng riêng ở vùng đó. Không thể khẳng định cứ mực càng to càng ngon mà mua mực loại nhỏ thì sẽ không ngon được.

Bởi thế mà trước khi mua mực ở Sài Gòn, Hà Nội, Nha Trang,…hay bất cứ đâu bạn cũng nên tìm hiểu trước để mua được những con mực ngon nhất, tránh việc lại mua phải mực giả nguyên con.

tranh mua mực khô giả
Tìm hiểu kỹ để tránh mua phải mực giả

Bạn có ý định mua mực khô giá rẻ ở đâu thì nên nhờ người thân tại vùng đó mua cho là tốt nhất. Người dân địa phương ở vùng biển đó sẽ có cách đánh giá chính xác nhất con nào ngon, con nào dở, họ biết chính xác mực có giá bao nhiêu 1kg, và chắc chắn họ sẽ mua được với cái giá 1 kg mực rẻ hơn rất nhiều khi bạn đi mua tại các khu du lịch.

Trường hợp bạn muốn mua được những con mực có cam kết về chất lượng rõ ràng thì hãy đến các siêu thị. Giá 1kg khô mực sẽ được niêm yết rõ ràng, và tiết nhiên đó là trường hợp bạn thoải mái khi nhìn thấy giá. Nếu bạn có ý định mua với số lượng lớn thì không nên mua tại siêu thị bởi nó sẽ không có được chất lượng mực như mong muốn.

Bạn cũng có thể mua mực tại các cửa hàng online nếu không có dịp đi du lịch biển. Tuy nhiên, hãy chọn những cửa hàng được bạn bè, người thân giới thiệu. Trước khi đặt hàng hãy hỏi rõ về nguồn gốc xuất xứ, 1 cân mực bao nhiều tiền hay 1 con khô mực bao nhiêu calo. Nếu có thể thì tốt nhất là bạn nên qua trực tiếp cửa hàng xem và lựa chọn.

mực khô bao nhiêu 1kg
Mua mực khô giá rẻ ở đâu uy tín, chất lượng nhất

Cách chế biến và bảo quản loại mực này

Để chế biến món mực hay còn gọi là khô mực thì cực kỳ dễ dàng. Chỉ cần một lò than bạn sẽ có ngay một đĩa khô mực nướng chấm tương ớt sẽ ngon tuyệt cú mèo.

Chắc chắn, với dân nhậu ai cũng đã từng nếm qua một lần, thậm chí mực giá rẻ trở thành mồi nhậu luôn không thể thiếu trong những dịp liên hoan.

Tuy nhiên món mực nướng này cũng rất được các chị em phụ nữ yêu thích khi được ngồi nhâm nhi những dây mực dai ngọt, và xem những bộ phim yêu thích.

Để bảo quản mực khô giá rẻ, khi mua về nếu chưa ăn ngay thì bạn nên dùng báo bọc kín lại, cho vào túi ni lông bọc kín rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Lưu ý không nên để chung với các thực phẩm tươi sống khác.

Mực khô nên được sử dụng trong vòng 4 tháng sau khi mua về. Và cứ 3 đến 4 tuần thì bạn nên cho ra phơi nắng từ 10 đến 15 phút. Ngoài ra mực còn có thể chế biến thành khô mực ngào ớt, khô mực rim me, cháo khô mực,…

Hy vọng qua bài viết “Cách mua mực khô giá rẻ để có được món khô mực ngon nhất”, bạn sẽ chọn được những con mực chất lượng nhất cho thực đơn của mình.

Địa chỉ: Số 108/4 hà huy giáp, phường thạnh xuân, quận 12.

Liên hệ: 0906.11.11.63

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *