fbpx

 Những loại tôm hùm phổ biến trên thị trường

Tôm hùm là loại thực phẩm cao cấp và có giá thành tương đối cao tuy nhiên chúng vẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị tuyệt vời mà chúng đem lại. Nhưng không phải ai cũng biết phân biệt những loại tôm hùm có trên thị trường hiện nay và xuất xứ của chúng từ đâu, từ đó dễ dẫn đến việc người mua bị lừa gạt bỏ ra số tiền lớn hơn so với giá trị thật của những con tôm mình mua. Trong bài viết lần này, Tú Hải Sản sẽ chỉ bạn cách phân biệt những loại tôm hùm khác nhau hiện đang có trên thị trường

Tôm hùm baby

Tôm hùm xanh là loại tôm hùm ở Việt Nam, xuất hiện nhiều ở vùng biển Trung và Nam trung bộ, là những nơi có vùng biển sạch và môi trường tự nhiên trong lành. Kích thước trung bình của một con tôm hùm xanh là từ 20 – 31cm. Chúng có lớp vỏ ngoài màu xanh xám, trên đầu là có gai tù màu nâu hoặc trắng, bụng xuất hiện những chấm li ty màu trắng hoặc vàng. Phần chân và càng khá nhiều nhưng không có nhiều thịt .

Tuy có kích thước không quá lớn (một ký tầm 3 đến 4 con) nhưng bù lại thịt của chúng ăn rất ngon ngọt và chắc thịt, bên cạnh đó làm hàm lượng dinh dưỡng cao phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.

tom-hum-baby

Tôm hùm bông

Tôm hùm bông được tìm thấy ở vùng biển Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Nam trung bộ. Một tôm trưởng thành có chiều dài phổ biến 30 – 35 cm, trọng lượng trung bình 1.5 – 1.8 kg; tuy nhiên cũng có những con đạt khối lượng lên tới gần 5kg, dài 50cm. Tôm hùm bông có vỏ màu xanh rêu pha chút màu nước biển, phần đầu có gai  màu cam nâu. Phần chân phía đầu khá nhiều, màu kem và nâu đậm xen kẽ, những cái chân này cũng không quá nhiều thịt.

Mình tôm dày thịt, dai chắc ngon ngọt, nhiều canxi, chất đạm, kali,… cũng với kích thước lớn nên giá thành của chúng khá cao, dao động trong khoảng 1tr5 đến 2tr5 một ký tùy thuộc vào size tôm

Tom-hum-bong

Tôm hùm Úc

Tôm hùm Úc chỉ có thể bắt được ở vùng biển phía tây Úc, nam Úc và bờ biển New Zealand. Đặc điểm đặc trưng nhất giúp chúng ta phân biệt tôm hùm Úc với những loài khác đó chính là lớp vỏ màu đỏ gạch nổi bật của chúng, giáp trên đầu cũng có khá là nhìu gai nhỏ nhọn. Trên đầu có rất nhiều chân giúp cúng thuận tiện trong việc bắt mồi và di chuyển.

Phần thịt tôm hùm Úc dai chắc săn ngọt, không những thế hàm lượng chất omega 3, vitamin C, photpho,…có trong nó càng khiến chúng trở nên có giá trị hơn. Trung bình giá của loại tôm này rơi vào khoảng 1tr4 đến 1tr8 một ký.

Tôm hùm Úc
 Tôm hùm Úc

Tôm hùm Canada (tôm hùm Alaska)

Đây là loại tôm được nhập về nước ta khá nhiều với nhiều kích thước phong phú từ 450gr một con cho đến trên 1.4kg đều có. Đặc điểm nổi bật nhận dạng của chúng chính là cặp càng to chứa nhiều thịt, lớp vỏ màu xám nâu cùng những đốm li ti màu đen trên đầu và càng của chúng.  Tôm hùm Canada được nhập trực tiếp tươi sống từ vùng biển Alaska về Việt Nam nên đảm bảo được hương vị tươi ngon của mình.

Mặc dù là tôm nhập khẩu nhưng chúng lại có giá thành rất phải chăng, chỉ từ 475k/1 con mà thôi, rất đáng để bạn thử hương vị đặc biệt tươi mới từ loài tôm nổi tiếng thế giới này.

Hy vọng sau bài viết này, các bạn đã có thêm kiến thức sơ lược về các loại tôm hùm hiện đang có trên thị trường Việt Nam, có thể tự mình chọn lựa một con tôm theo nhu cầu sở thích của mình.

Tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska

Mua tôm hùm chất lượng ở đâu????

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành nhập khẩu và phân phối các loại hải sản, Tú Hải Sản chuyên cung cấp các loại tôm hùm tươi sống cao cấp với giá thành hợp lý nhất. Đến với chúng tôi, bạn không chỉ được chọn mua những con hàng tươi ngon nhất mà còn được tận hưởng thái độ phục vụ ân cần chu đáo, nhân viên thân thiện tư vấn hỗ trợ mọi yêu cầu của bạn 24/7. Không những thế, khi mua hàng bạn còn nhận được:

  • Hỗ trợ giao hàng nhanh trong 2h
  • Hỗ trợ chế biến sẵn
  • Tặng nước chấm siêu ngon
  • Có ưu đãi đặc biệt vào những ngày lễ tết
  • Có chiết khấu cao cho khách hàng mua sỉ
  • Ship toàn quốc đảm bảo hàng còn tươi sống

Để chọn mua được những con tôm hùm Úc tươi ngon nhất, hay liên hệ với chúng tôi ngay theo thông tin dưới đây:

Địa chỉ: 15A, đường Hoàng Hoa Thám, quận Tân Bình, tp Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0906.1111.63

Zalo: 0906111163 – Tú Hải Sản

Fanpage: Tú Hải Sản

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *